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第131章 潮汕生腌

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天看了,都觉得自己像是真的采蘑菇去了呢,还是这孩子做得太好了。”

春晓买了排骨,又买了一个猪肚才走。、

猪肚在汕市可是抢手货,大家都想要的。

要不是今天她来得早,还买不到这玩意呢!

王姐等春晓走了,都还没回过神来呢!

不是,原来春晓,也可以说这么多的话的吗?

原来春晓也会把这些夸赞给收下的啊?

只要夸的是馨馨就行。

之前她夸春晓的饭菜做得好,春晓只是笑笑不语。

做得自然是好,但是春晓谦虚。

没想到这股谦虚劲在孩子这里就失效了。

文文被夸的时候,时春晓也会发出爽朗的笑声。

也会认同她说的夸赞,还会滔滔不绝地说自己的想法。

王姐看着时春晓的背影,无奈地摇摇头。

春晓啊,还没做妈妈呢,操的心就比当妈妈的还多了。

但是,想想她年纪轻轻就去世的朋友,现在文文跟着春晓,虽然感慨闺蜜的早逝,但是好歹孩子幸福。

方如,你看到了吗?

时春晓买了猪肚,又买了排骨,这才到海鲜摊上去。

孙奶奶之前无意和她说过自己喜欢吃生腌这个事情。

虽然说是让春晓随意安排,但春晓都知道了,又哪里有不这么做的道理?

必须满足孙奶奶。

而且,这一口她也很久没吃了,生腌就是一顿时间不吃就想得很。

也难怪这东西被称为潮汕毒药了。

真的是一吃就爱,没吃就想。

做生腌,自然不能少了虾,皮皮虾,梭子蟹。

都是经典的生腌食材。

做出来就和吃冰淇淋似的。

但是对时春晓来说,还有一个食材,也是她生腌的最爱。

那就是血蛤。

这也算得上是当地特产了,烫个几秒钟就拿出来了,而且吃的时候还是带血的。

但还真就是烫一下就行了,时间再长就老了。

那可就没这样的好味道了。

时春晓没了三只梭子蟹,买了一斤虾,一斤皮皮虾,还有一斤血蛤。

老板一听她买的这些东西,就知道她要做生腌了。

“那你要做生腌,我给你挑最肥的,夏天吃这个,那可真是舒服到了肚子里,腌制好的从冰箱拿出来哦,冰冰凉的,嘴巴一抿,就化了,比吃冰淇淋还舒服。”

老板显然也是生腌的爱好者,所以说起来滔滔不绝。

一副找到了同道中人的样子。

很是开心。

后面时春晓提着满满的东西走了,老板都还聊得意犹未尽。

俗话说无鸡不成宴。

今天来的人虽然没那么多,时春晓还是去买了一只靓鸡,打算做盐焗鸡。

做盐焗鸡,就要选嫩点的鸡,这样做出来的鸡才是爆汁的。

时春晓选了一只五个月的鸡,不由得又怀念起昨天在食堂吃的鸡来。

那才是真正的好鸡啊!

手上的虽说也是走地鸡,但只是看成色,就没食堂的鸡好。

还是食堂的剩菜剩饭喂出来的最好。

买了鸡,时春晓拐头买牛肉去了。

买一斤嫩肉,用来做芥兰炒牛肉。

又嫩又下饭。

芥兰也是本地人爱吃的蔬菜,有点微微的苦,但是也来炒牛肉,炒粿条,清炒,都是绝配。

要做生腌,今天要买的蔬菜还很多。

小米辣,蒜头,都要多多。

家里的小阳台,馨馨上次还在伤感一下子没了那么多的香菜。

但是不过两周的功夫,时春晓把种子给播撒下去了,新的一茬也就长起来了。

再买洋葱,用来炒猪肚,今天的所有的菜就都买完了。

再看时间,还不到七点半呢,她不愧是6点半才刚过就出门买菜的人。

也不知道馨馨,这时候起来了没。

时春晓还在这边想着呢,那边馨馨刚刚梦到自己跳完舞,台下的大家掌声雷动。

不由得笑出了声来,咯咯咯的,居然就这样把自己给吵醒了。

她眼睛还没睁开呢,就先伸手摸了摸边上。

姑姑不在,这才睁眼看向窗外。

天已经亮了,阳光都照了进来。

刚刚梦里的场景是那么真实,她这会才想起来,已经周末了。

姑姑昨晚才和她说,今天有客人来家里做饭,她要早早出去买菜呢!

文馨坐起来,自己到洗手间去刷牙。

不过两个多月的时间,她学会了自己刷牙,自己洗脸,自己洗手。

最近她在学习自己洗澡,但是姑姑总是说他们现在还洗不干净,尤其是背部,所以她有心无力。

这件事情还是得麻烦

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