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第188章 人生一梦:梦起(3/6)

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人生一梦:梦起(3/6)

那会首都正举办奥运会。

她向往着,自己可以攒够钱,有一天去那看看。

前面一年又8个月的时间里,说是没工资。

但是其实明里暗里,酒楼给她发了不少的奖金。

时春晓知道,有些东西,她也有份。

是因为有人去帮她争取过了。

就像她也会在后厨突然发现一本米师傅的独家烹饪笔记一样。

有些东西,不用说出来,但是在行动间已经展露无遗了。

也就在这天,米师傅宣布了,春晓从今天开始,正式进入备菜组。

备菜组就是成为厨师的预备组了。

时春晓高兴得当场就要跳起来。

她是备菜组的一员了。

每一次的成长,都让时春晓觉得欢呼雀跃。

这是她通过自己的努力得来的。

而且,这是听雨师傅说的。

春晓兴奋的当天就多吃了一碗米饭。

人心情好了,自然就吃的多。

因为春晓已经在想着自己以后洗菜的样子是多帅气了。

洗碗到洗菜,对她来说,这就是一大步。

而且,时春晓成为了备菜组的一员,一点也没人感到嫉妒。

当是大家看到了春晓的刀工,大家都不知道春晓是什么时候练习的。

大家也只是一个劲的感慨这做的可真不是一般的好。

自己也要好好努力才行。

可是,说是这么说了。

有没有这么做了,就是另外一回事了。

所以,春晓上去了,大家是真的一点也不嫉妒。

这都是时春晓应得的。

付出了努力,自然就应该有收获。

16岁,时春晓开始了备菜的工作。

一开始都是洗菜。

看起来是很简单的工作,但是一旦开始做了,就会发现很多的问题。

天居酒楼用的都是最好的蔬菜。

那时候还没什么有机蔬菜的概念。

但蔬菜都是土里生长的。

有机更多体现在了菜虫。

要是没把这个洗干净,吃出来了也是尴尬。

说是干净的虫子,补充一下蛋白质也无所谓。

但是一旦发现了,这盘菜就是免单大家都觉得难受。

时春晓却可以把菜洗的很干净。

她发现只要提前泡,这虫子总有出来的时候。

洗的时候眼观六路,自然也可以看的更清楚些。

观察力,就是她在洗菜的时候,有别于其他人的,天然的优势。

时春晓在每一个岗位上,都会想办法去解决她在这里遇到的问题。

就连切东西,春晓切出来的也比其他人好看的多。

16岁的小姑娘,和两年前相比,已经判若两人。

现在的她,真的浑身上下,都是熠熠发光的。

蒜末拍了再切,就连看春晓拍蒜,都是一种享受。

切出来的土豆丝,真的是每一根都一样的大小。

她的效率高,自然大家也就不用做那么多的工作。

春晓会自然而然地帮助他们分担。

春晓,在这里就是好人缘的代名词。

干的多还干的好,不邀功人还低调。

春晓来了,就连雨天也可爱了那么几分。

他们却不知道,他们的追求是少干一点活。

时春晓的追求是,可以距离灶台和锅更近一些。

她也想做出属于自己的美味来。

土豆丝为什么是这个大小,她问了,自然就有师傅回答她。

分钟的事情,这样味道进去了,而且炒出来吃起来是脆的。

为什么这个肉是逆着纹理来切的,那个肉又是顺着纹理来切的。

因为有的做法的肉,吃起来要软。

有的做法的肉,需要吃起来有嚼劲。

食物的做法千变万化,只有吃过足够多的好东西,这时候才可以理解,为什么是这样。

听雨师傅看起来不近人情,但是春晓还是最愿意去问她。

她总是反问时春晓:“那你觉得,这是为了什么?”

用这样引导思考的方式让春晓自己揣摩和领悟。

听雨师傅,面冷心热。

时春晓早就知道了。

她也终于明白,这几年吃的每一顿饭,果然都不是白吃的。

因为真的都给她提供了很多的灵感和思路。

这几年在天居酒楼,时春晓也是什么东西都吃过了。

大家看她是个孤儿,没有爸爸妈妈也没有任何的亲人,一个人孤苦无依地漂泊在这里。

在时春晓看来,自己却是最幸福的。

她有了一个属于自己的房间,在

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