接185章（10）:咸鱼茄子煲+豆豉鲮鱼炒油麦菜+客家酿豆腐(5/14)
时春晓只是站在这房子里，就被这里的一切给吸引了。
看的目不转睛。
文馨也是。
好漂亮的房子。
她还从来没看过这么好看的房子。
对她来说，这就和宫殿一样。
“来，这边坐一下。”
陈涛走到了茶几边，拿了茶叶出来泡。
时春晓他们在红木沙发上坐下。
总害怕在这要是说话太大声把这里的气氛给破坏了就不好了。
“冬聆也是我的朋友了，那我就说了，来我这呢，工钱倒是其次的，我更喜欢的，是用的技能来换取快乐。”
“你可以用你的技能，来和我说说，我来看看怎样我可以给你表这个。”
时春晓沉思了一下。
这不就是技能交换嘛！
刚刚祝冬聆在船上的时候也和她说了一下陈涛的脾气。
也说了上一次他们是一起下的围棋。
围棋，怪脾气，时春晓自己脑补出了一个脾气古怪的老头。
只是没想到，这人居然比她还年轻。
“我来做饭吧，什么技能也没有，就只能做饭了。”
春晓倒是希望眼前的人也是个喜欢吃的。
“就是得杀了你院子里的一只鸡。”
时春晓说。
陈涛的眼睛亮了起来。
“好，可以的，春晓师傅的大名，我也是知道的，这鸡能死在你手下，那是它的福份了。”
时春晓决定今晚就围绕这鸡还有院子里的菜来做饭了。
这时间还早，馨馨留在这，菜市场就在不远处，时春晓自己出发去那，把东西给买齐全了。
有这么好的鸡，今天做一个鸡宴。
白切鸡，再用鸡油做鸡饭，鸡汤做一个菌菇鸡汤，院子里有小白菜。
再炒个小白菜。
鸡血，鸡肠还有鸡胗做一个酸辣鸡杂。
这个汤里头放一块靓五花肉，汤更鲜美，一锅出两种肉，更是满满的幸福。
白切五花肉，蘸盐吃，绝了。
春晓在市场买了一块超靓的五花肉，又买了香菜，蒜头还有八角，姜等配料。
回去先杀鸡。
做白切鸡，养了半年的母鸡为佳。
春晓选好了鸡，一刀下去，先把碗放好了，白刀子进去红刀子出来，接了满满的一碗鸡血。
热水是早就煮好了的，这会把鸡过一下热水，三两下把鸡毛给拔干净了。
鸡肠，鸡胗留着和鸡血一起备用。
用大锅先把水煮开，然后三上三下把把鸡皮烫一下。
这样鸡皮更紧致，到时候吃起来是脆的。
烫了三下后把整只鸡还有五花肉一起放进去煮个十分钟，盖上盖子。
十分钟后把火关了，盖上盖子再焖煮个十分钟。
关火前用筷子戳一下，要是没有血水渗出来，那就说明这鸡熟了。
趁着这时间，时春晓把刚刚的鸡血先放到汤里烫熟了捞出来。
拍几个蒜头，加入八角，放到锅里和淘洗好的米粒一起炒，先把香味炒出来。
再把炒过的米饭和大料一起转移到电饭煲里，加入一碗打出来的鸡汤，这时候可以多撩一下表面的鸡油进进去。
煮出来的鸡油饭更香。
趁着这个时间，时春晓把调料给弄出来。
把姜蓉给刮出来，姜汁去掉，再往里头打入一勺鸡汤。
另一个做经典的酱油小米辣洋蘸料。
把剁椒和小米辣，青椒等一起剁碎，加入多多的蒜末，炒出香气后把鸡杂加入一起翻炒。
这时候刚好焖煮了十分钟了，时春晓把鸡和五花肉捞出。
把浸泡好的菌菇加入一起煮。
煮个十几二十分钟，一个鲜美的菌菇鸡汤就出来了。
趁着这时间把小白菜给炒软了。
再把鸡和五花肉切好。
摆盘。
等饭好，汤好，就可以开饭了。
所有的时间安排的恰到好处。
就加上她出去买菜回来杀鸡的时间，全程加起来也没超过两小时。
开饭的时候，都还发六点呢！
但是不到两个小时的时间里，文馨倒是和陈涛混成了好朋友。
春晓走了，陈涛就把目光挪向了时文馨。
这孩子长的白白净净的，看着就可爱。
让人忍不住想逗弄一下。
“小朋友，你要是有什么才艺，也可以展示一下，要是不错，你姑姑要表的字画，我就给弄了。”
祝冬聆先开口了:“行了，别过分了哈，以为我不知道你打的什么主意，我可和你说了，春晓给你做饭吃，你就赚到了，别还想诓骗小孩