电话那边诡异的沉寂过后，赵海鹏非常严肃的问我道:“那个厨子……是不是最近干了什么对饭店非常不好的事情？”
听着赵海鹏的问话，我心里一惊，然后急忙把八月十四时我看见的一切古怪，以及这个厨子身上的种种疑点都说了出来。
最后，我忍不住又说道:“现在我们把王崇光控制起来了，看样子他是那个叫什么阴十九的家伙派来的人，但是我们所知道的东西止步于此了，不管怎么审问，到现在一点儿有用的东西都没能套出来。”
听完这些，赵海鹏那边又是一阵沉默……
须臾，老赵说道:“你想让我帮你想想，怎么从王胖子身上找到突破口？”
“嗯！”我应承。
赵海鹏长出了一口气后，便对着电话这边的我告诉道:“老三，你可知道，我在考察王崇光时，为什么最后一道菜让他做鸡蛋汤？”
“考察他的潜力！”我想当然道。
“对！但也不全对！”赵海鹏又进一步道:“厨子也好，普通人也好，在制作一些菜品时总会流露出一些下意识的想法，这些想法虽然不能说便是他内心的全部独白，但是也能从侧面反应出一个人内心的片段……”
说至此，赵海鹏形象的告诉我说，如果把一碗鸡蛋汤看成一个人的脑子的话，那他的思绪就是那一丝丝的鸡蛋花。
平常人制作鸡蛋汤，只要厨艺到家的，那么搅拌的鸡蛋花必定均匀，但如果出现大小不等，或者过火不均的块状，便只能说明这个厨子在做菜时心有所想，而且所想之事和他制作的菜品没关系。
而王崇光给我们打的鸡蛋汤，便是那种心中有“所想”的样子。
说至此，赵海鹏回忆着告诉我道:“王崇光这个人制作鸡蛋汤时，鸡蛋甩的晚，筷子办的缓慢，所以汤口有浮沫，这种浮沫在专业厨子看见不应该出现，出现了，便很可能说明他心里有鬼，而且……有所图谋！”
“有所图？一碗汤，你连这都看的出来？”我愕然。
对问，赵海鹏长叹了一口气道:“哎！我当时只是怀疑，没有深想，现在更是马后炮！更具体的，你听我慢慢与你剖析……”
：剖析蛋花汤
赵海鹏说，如果一个人心中激动而又刻意隐忍的话，那么会造成严重的下意识不协调。
这种不协调，当进行精神集中度比较高的工作时不明显，但是进行随机和强度比较低的工作时则会非常明显。
也因此，当初王崇光给我们制作鸡蛋汤时，鸡蛋甩的晚，但是搅拌时为了故作镇静，并没有刻意加快，这才导致浮沫较多。
而观察到这一点之后，赵海鹏才皱着眉头，又仔细的“心品”了他的这道汤菜一会儿。
考厨子时，赵海鹏特意问过王胖子，说他为什么要往里边放梅泥，而王胖子的回复却是出乎赵海鹏意料的。
他说，看见赵海鹏满脸是汗，又特意要求不要往鸡蛋汤里放淀粉，所以才加了解热生津的梅泥！
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